Продукция

МАШ

МАШ

МАШ Маш содержит примерно 24% белка. Пророщенный маш особенно популярен среди вегетарианцев и сторонников здорового питания. Побеги маша, которые можно есть сырыми и добавлять в салат, являются низкокалорийной пищей,...

Далее

КУРАГА

КУРАГА

КУРАГА Традиционно сухофрукты ассоциируются с зимой и компотами. В самые холодные дни фруктовые запахи и вкусы напоминают лето, ласковое солнышко, зелень и дачу. Но стоит ли ждать зимы, чтобы отведать сушеный фрукт или...

Далее

СТЕБЕЛЬКИ ФАСОЛИ

СТЕБЕЛЬКИ ФАСОЛИ

СТЕБЕЛЬКИ ФАСОЛИ  

Далее

ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ

ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ

 ПОДОРОЖНИК БОЛЬШОЙ (Рlаntаgо mаjоr) Семейство: plаntаgеnасеае – подорожниковые. Действие: антисептическое, противовоспалительное, ранозаживляющее, «кровоочистительное», отхаркивающее, слабительное,...

Далее

ЯБЛОКО СУШЕНОЕ

ЯБЛОКО СУШЕНОЕ

ЯБЛОКО СУШЕНОЕ В чем же польза сушеных яблок? Во-первых, ими, конечно же, можно питаться в любое время года. Есть как сухими, так и варить из них компот. Во-вторых, они богаты кальцием, калием, железом, натрием, фосфором,...

Далее

ШИПОВНИК

ШИПОВНИК

ШИПОВНИК Плоды многих видов шиповника содержат большое количество витамина С, что делает их ценными для медицины и здорового питания. Другие витамины и биоактивные вещества в шиповнике: витамин P (рутин), В1, В., К,...

Далее

ЧЕРНОСЛИВ

ЧЕРНОСЛИВ

ЧЕРНОСЛИВ Чернослив – это продукт, содержащий 231 килокалорию на 100 грамм, в эту массу входят 25 грамм воды, 57.5 грамм углеводов, 2.3 грамма белков и совсем немного жиров. Обращаясь к витаминам и микроэлементам, можно...

Далее

ЧАБЕР

ЧАБЕР

ЧАБЕР С древних времён чабер использовался как лекарственное растение. Во многих странах чабер садовый признан официальным лекарственным растением, например во Франции[5] и Германии, где используется как...

Далее

ФИСТАШКА

ФИСТАШКА

ФИСТАШКА Фисташка растёт на серозёмах, на горно-степных коричневых почвах, на обрывах и склонах. Светолюбива, засухоустойчива, кальцефил — предпочитает почвы, богатые кальцием, который она активно усваивает. Может...

Далее

ФАСОЛЬ

ФАСОЛЬ

ФАСОЛЬ Цветоложе с чашевидным диском. Крылья мотылькового венчика более или менее сращены с лодочкой, длинная вертушка которой, а также тычинки и столбик спирально скручены. Боб двустворчатый, между семенами с...

Далее

УКРОП

УКРОП

УКРОП Укроп обладает сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Используется в свежем, сушеном или соленом виде. Для консервирования овощей, приготовления ароматного уксуса используется укроп в фазе цветения или...

Далее

ТОМАТ СУШЕНЫЙ

ТОМАТ СУШЕНЫЙ

ТОМАТ СУШЕНЫЙ Содержат сахара, пектиновые и азотистые вещества, органические кислоты, алкалоиды, минеральные соли и витамины (А, С, В, В2). Сушеный помидор употребляют для профилактики и лечения полиавитаминозов,...

Далее

СВЕКЛА

СВЕКЛА

СВЕКЛА Свекла также является ценным диетическим продуктом, потому что с ее химическим составом и питательными ценностями может сравниться не каждый овощ. Корнеплоды столовой свеклы содержат 14-18% сухих веществ, 11-12%...

Далее

ПЕТРУШКА

ПЕТРУШКА

ПЕТРУШКА Используют петрушку в свежем, сушёном и реже солёном виде, листья — как составную часть салатов, а листья и корнеплоды — как добавку к гарнирам и супам, особенно — к рыбным блюдам. Свежезамороженная зелень...

Далее

ПАПРИКА

ПАПРИКА

ПАПРИКА Па́прика — порошкообразная приправа из спелого слабожгучего красного стручкового перца. Для изготовления порошка плоды красного перца сначала сушат, а потом размалывают. В зависимости от использованного...

Далее

МИНДАЛЬ

МИНДАЛЬ

МИНДАЛЬ Миндаль содержит большое количество полезных элементов и витаминов. В нем высокое содержание белка, витамина Е, магния, фосфор. Кроме этого миндаль богат цинком, медью, марганцем, железом, витаминами группы В....

Далее

МОРКОВЬ СУШЕНАЯ

МОРКОВЬ СУШЕНАЯ

МОРКОВЬ СУШЕНАЯ Морковка богата каротином и многими другими полезными веществами. Наши продукции выглядят...

Далее

НУТ

НУТ

НУТ Родиной нута культурного считают Средней Азии. Проростки нута содержат высококачественные белки и жиры, клетчатку, большое количество кальция, а также магний, калий, витамины А и С. Имеют низкую калорийность и...

Далее

ЛУК СУЩЁННЫЙ

ЛУК СУЩЁННЫЙ

ЛУК СУЩЁННЫЙ В настоящее время лук является одной из важнейших овощных культур. Луковицы и листья используются как приправа в консервной промышленности, к салатам, винегретам, грибам, овощным и мясным блюдам, а также...

Далее

КУНЖУТ

КУНЖУТ

КУНЖУТ Семена кунжута используются как для производства масла, так и в мучных изделиях (булки, выпечка) и в качестве приправы. Также из кунжута производят козинаки. Особенно интенсивным вкусом обладают жареные...

Далее

КОМПОТНАЯ СУШЕНАЯ СМЕСЬ

КОМПОТНАЯ СУШЕНАЯ СМЕСЬ

КОМПОТНАЯ СУШЕНАЯ СМЕСЬ Смесь сушеных плодов состоит из яблок, груш, урюка, изюма и других сухофруктов, смешанных в определенной пропорции. Подготовленные сушеные плоды или ягоды заливают горячей водой (70 °С),...

Далее

КАПУСТА СУЩЕННАЯ

КАПУСТА СУЩЕННАЯ

КАПУСТА СУЩЕННАЯ В виде нашинкованной стружки. Сыпучая, хрупкая, допускается легкая эластичность. В полипропиленовых мешках, внутри в полиэтиленовых целлофанах.   Наши продукции выглядят...

Далее

ИЗЮМЬ

ИЗЮМЬ

ИЗЮМЬ Торговые наименования разных видов изюма меняются очень часто. Поэтому в поваренных книгах, изданных даже сравнительно недавно, 15-20 лет назад, они отличаются от сегодняшних, а тем более от названий столетней...

Далее

ГРЕЧЕСКИЙ ОРЕХ

ГРЕЧЕСКИЙ ОРЕХ

ГРЕЧЕСКИЙ ОРЕХ По калорийности грецкий орех вполне сопоставим с мясом или маслом, ибо на 75% состоит из жиров, а по количеству витаминов в 50 раз превосходит цитрусовые и в восемь раз – черную смородину. В древности...

Далее

ГОРКИЙ ПЕРЕЦ

ГОРКИЙ ПЕРЕЦ

ГОРКИЙ ПЕРЕЦ Употребляют красный перец при шоках всех видов, при сердечных приступах, при обморочных и коллаптоидных состояниях и при кровотечениях, особенно при кровотечениях из желудка. (Порошок красного перца...

Далее

ВИШНЯ

ВИШНЯ

ВИШНЯ Сушеная вишня освобождает организм от вредных продуктов обмена. Вишня полезна тем, кто решил бросить курить: содержащиеся в сушеной вишне вещества ослабляют никотиновую зависимость. Также она облегчает...

Далее

ВЕНИК

ВЕНИК

ВЕНИК Ве́ник — связка прутьев или веток, в большей степени используемый для подметания помещений, но иногда и уличных территорий[1]. Прежде употреблялся также для чистки одежды[2], для спрыска белья или...

Далее

БОЯРЫШНИК

БОЯРЫШНИК

БОЯРЫШНИК Боярышники — листопадные, редко полувечнозелёные деревья высотой 3—5 м, иногда до 10—12 м, нередко многоствольные или растущие кустообразно. Крона плотная, округлая, шаровидная или яйцевидная, нередко...

Далее

БАЗИЛИК

БАЗИЛИК

БАЗИЛИК Базилик является источником получения эфирного масла, эвгенола и камфоры. Эфирное масло и чистый эвгенол используют в парфюмерии и пищевой промышленности как ароматическое средство, а также как сырье для...

Далее

АРАХИС

АРАХИС

АРАХИС Самое первое, что стоит сказать о пользе ореха арахиса – это то, что в  его состав входят антиоксиданты. Арахис находит широкое применение в кондитерской и пищевой промышленности. Орешки употребляют в пищу как...

Далее